En este boletín nos haremos preguntas que al responderlas nos permitan entender con sencillez el maravilloso y tan nombrado mundo de las proteínas. Nuestro mayor logro será que tú sepas qué son, de qué están formadas, cómo ingresan al organismo, para qué sirven, cómo se mide la calidad de éstas y cuáles son sus fuentes. Finalizaremos dándote algunas recomendaciones por si deseas llevar una alimentación alta en proteínas.
Acompañamos el nuevo desarrollo nutricional de Go Rigo Go! Con las capacidades y conocimientos de nuestro equipo de Innovaciones Funcionales, acompañamos el desarrollo nutricional de los nuevos pancakes de proteína y las barras nutricionales de Go Rigo Go!, la marca que representa al ciclista profesional colombiano, Rigoberto Urán. Nuestro equipo interdisciplinario, integrado por nutricionistas, ingenieros de alimentos, biológicos, químicos, y [...]
A lo largo de este boletín te explicaremos el papel del oxígeno en cuerpo humano, las consecuencias de los radicales libres y la importancia de una dieta balanceada y rica en antioxidantes. ¡Acomódate! Te daremos un viaje en primera clase por el maravilloso mundo de los antioxidantes. Comenzando tu viaje encontrarás una lista jugosa de conceptos que, aunque parezcan complejos, te ayudarán en la comprensión de este nuevo mundo.
Fortificamos, juntos, el nuevo Ramito con mermelada de fresa Junto a Ramo, marca aliada, incrementamos el valor nutricional del Ramito con mermelada de fresa. A través de la innovación y el conocimiento, aportamos mejores posibilidades para fortificar este alimento con hierro, vitaminas B1, B2 y B6. Así impactamos positivamente la salud, la capacidad de [...]
Los alimentos son parte integral de nuestras vidas y son requeridos para el desarrollo y sostenimiento de nuestros cuerpos. Además de ser fuentes de energía, los alimentos también ayudan a mejorar el crecimiento y particularmente a tener una óptima función cerebral. A lo largo de este boletín hablaremos de la relación entre la nutrición y la salud cerebral; particularmente de aquellos nutrientes que son buenos para el cerebro.
¡Ya estamos en redes sociales! Creemos que cada día representa una nueva oportunidad para seguir construyendo un mundo mejor. Y sabemos que no podemos lograrlo solos, por eso queremos compartir lo que nos emociona, y nos inspira con los usuarios del universo digital. Aprender y ser mejores, juntos, es la gran invitación que le hacemos [...]
A los alimentos con un alto contenido de compuestos bioactivos o micronutrientes son llamados comúnmente en la literatura como alimentos funcionales, los cuales tienen una categoría especial, Superfoods, la cual se refiere a un alimento que es comercializado por sus beneficios a la salud y se conoce como naturalmente funcional. En este boletín podrás ir conociendo mas acerca de estos alimentos, adéntrate en esta nueva tendencia.
En este boletín abordaremos la relación del cáncer con factores como hábitos nutricionales, medio ambiente y actividad física. Así mismo, podrás saber si el café produce cáncer, si la suma de alcohol y tabaco potencian la posibilidad de desarrollarlo y si todas las grasas son malas. Descubre qué tan reales son estos mitos y cómo estos impactan tu estilo de vida.
Nutreo representó a Colombia en Anuga 2017, la feria de innovación en alimentos, más grande del mundo, que se llevó a cabo del 7 al 11 de octubre, en Colonia, Alemania. Junto a 6.607 expositores de 95 países, presentamos soluciones innovadoras y productos, que incrementan el valor nutricional de los alimentos y las marcas.
A medida que vayas avanzando en este boletín, te irás sumergiendo en el maravilloso, aunque mal catalogado, mundo de las grasas nutricionales. Sin que lo notes, comprenderás las bondades que éstas nos brindan y poco a poco te desprenderás de los prejuicios y mitos que las rodean.
